今年もさんざしの収穫時期になりました。生薬にも使われる果物で食べると身体の変化を実感でき僕も毎日食べてます。昨年信州味コンクールにも入賞させていただき様々な地域の方から御購入いただき感謝感謝です。加工の手間と難しさはありますが頑張って作らせていただきます。