信州伝統野菜のていざなすです。山に囲まれた自然のなかで１３０年間育て続けた大型(長さ２８cm重さ５５０g)の茄子です。味は甘くとろける柔らかさです。有名なフレンチの シェフに茄子のフォアグラと認められ茄子の苦手な方も食べれると評価を受けています。落ち葉堆肥と山からの清水で育てた伝統野菜をお楽しみください。秀品８本入りで料理パンフレットを添えて送らせていただきます。

信州伝統野菜のていざなすです。 約１３０年前から天龍村で栽培されている大型の茄子です。長さ２８cm重さ６００g実は柔らかく甘くとろける美味しさです。山に囲まれ山からもらう落ち葉堆肥と山から涌き出る清水で育ててます。 天龍村では茄子を半分に切り実に切れ込みを入れグリルで皮側をよく焼き実側を少し焼き肉味噌を塗って葱をちらし軽く焼きます。スプーンですくって食べるとご飯がすすみます。また皮を向き細切りにして蒸し器で蒸し中華ダレかけて食べるともっちりした食間になります。 信州伝統野菜のていざなすをお楽しみください。

長野県天龍村産のハウス栽培レモンを北海道産のてんさい糖で煮詰めた無添加マーマーレードです。 ハウス栽培のため農薬を使用せずに育てられ雨に当たらないので本場のレモンに近い仕上がりになっています。 爽やかなレモンを瓶に込めた無添加マーマーレードをお楽しみください。 １瓶100g 加工施設では農水省アレルギー２７品目は使用していません。

長野県天龍村特産の柚子とていざなすを北海道産のてんさい糖で煮詰めた無添加マーマーレードとジャムです。柚子は農薬を使用せずに育てた安心のマーマーレードです。ていざなすは青リンゴに似た風味のグリーンが鮮やかなジャムです。素材をそのまま瓶に込めた無添加マーマーレードとジャムをお楽しみください。 柚子マーマーレード100g入り ていざなすのじゃむ140g入り 加工施設では農水省アレルギー２７品目は使用していません。

長野県天龍村産のレモンと長野県天龍村産の柚子を北海道産のてんさい糖で煮詰めた無添加マーマーレードです。レモンはハウス栽培で農薬を使用せずに育てた安心のマーマーレードです。 柚子も農薬を使用せずに育てた安心のマーマーレードです。素材をそのまま瓶に込めた無添加マーマーレードをお楽しみください。 各100g入り 加工施設では農水省アレルギー２７品目は使用していません。

長野県天龍村産のさんざしと長野県天龍村産の柚子を北海道産のてんさい糖で煮詰めた無添加ジャムです。 さんざしは生薬にも使われ身体に良い甘酸っぱい果物でアセロラに似た風味です。 柚子は農薬を使用せずに育て安心して食べられるマーマーレードです。素材をそのまま瓶に込めた無添加ジャムとマーマーレードをお楽しみください。 各瓶100g 加工施設では農水省アレルギー２７品目は使用していません。

長野県高森町産のさんざしと長野県天龍村産のレモンを北海道産のてんさい糖で煮詰めた無添加ジャムです。 さんざしは生薬にも使われとても身体に良い果物です。味は甘酸っぱくアセロラに似た風味です。 レモンはハウス栽培のため農薬を一切使用していないので安心のマーマーレードです。 素材をそのまま瓶に込めた無添加ジャムとマーマーレードをお楽しみください。 各１瓶100g入り 加工施設では農水省アレルギー２７品目は使用していません。

長野県高森町のサンザシを北海道産の甜菜糖で煮詰めた身体に優しいジャムです。 身体の血流を改善したり胃腸の調子を整えたりアンチエイジング効果も期待できます。アセロラに似た酸味と甘さが美味しいジャムです。 第２８回信州味コンクールアイディア賞受賞 １瓶100g 加工施設では農水省アレルギー食品２７品目は使用していません

長野県天龍村産のハウス栽培無農薬レモンを北海道産のてんさい糖で煮詰めたレモンマーマーレードで爽やかなレモンの風味を楽しめます。長野県高森町産のさんざしを北海産のてんさい糖で煮詰めたジャムで生薬に使われる国産サンザシを贅沢に使用していて血流を整えたり胃腸を整える効果があります。長野県天龍村産の無農薬ゆずを北海道産のてんさい糖で煮詰めたマーマーレードで柚子好きな方にはクセになる美味しさです。 無添加無着色の手作りジャムとマーマーレードをお楽しみください。 各瓶100g 加工施設では農水省アレルギー食品２７品目は使用していません。

長野県天龍村産のハスキーメロンのじゃむです。 ハスキーメロンは糖度が高く芳醇な香の白色メロンです。緑のメロンは加熱すると味と色彩が変化するため加工が難しく大量生産の企業では販売されていません。 加工過程と加熱過程に工夫を凝らし無添加無着色でジャムに仕上げることができました。ネットメロンに負けない香を閉じ込めたハスキーメロンのじゃむをお楽しみください。 １瓶１００g 加工施設では農水省アレルギー食品２７品目は使用していません。

長野県天龍村産のハウス栽培レモンの 無添加マーマレードです。 ハウス栽培のため農薬散布をしていません。 レモンをまるごと北海道産のてんさい糖だけで煮詰めた無添加マーマレードです。 さわやかなレモンの香りと風味をお楽しみください。 １瓶110g 加工施設では農水省アレルギー２７品目は使用していません。

長野県天龍村特産の柚子のマーマーレードです。無農薬の柚子を北海道産のてんさい糖で煮詰めた無添加のマーマーレードです。柚子をまるごと使い柚子の香りをぎゅっと詰め込みました。柚子の香りは心をリラックスさせる効果が期待できます。香り豊かな柚子マーマーレードをお楽しみください。

長野県高森町産のサンザシを北海道産の甜菜糖で煮詰めたジャムです。サンザシは生薬にも使われる身体に優しいフルーツです。甘さと甘酸っぱさのバランスの良い爽やかなジャムをお楽しみください。 １瓶100g 第２８回長野県信州味コンクールアイディア賞受賞 アレルギー特定原材料２７品目は使用していません。

長野県天龍村の伝統野菜ていざなすを甜菜糖で煮詰め天龍村特産の柚子果汁をしぼったフルーティーなジャムです。茄子とは思えない甘さと風味をお楽しみください。 １瓶140 ㌘ アレルギー特定原材料２７品目は使用していません。

自然豊かな天龍村で育ったオレンジトマトを甜菜糖だけで煮詰めた無添加ジャムです。シス型リコピンたっぷりのオレンジトマトの フルーティーな味をお楽しみください。 １瓶140㌘ アレルギー特定原材料２７品目は使用していませんで

自然豊かな長野県天龍村で育った紫さつまいもを甜菜糖だけで煮詰めた無添加ジャムです。 アントシアニンたっぷりの鮮やかな紫芋をお楽しみください。 １瓶140 ㌘

自然豊かな長野県天龍村で育ったバターナッツカボチャを甜菜糖だけで煮詰めた無添加ジャムです。クリーミーなバターナッツの味をお楽しみください。 １瓶140 ㌘

自然豊かな長野県天龍村で育った安納芋を甜菜糖だけで煮詰めた無添加ジャムです。 低温で火を通すことででんぷんが糖に代わり口のなかでさらりと溶ける甘さと香りが美味しいシャムです。 １瓶140 ㌘ アレルギー特定原材料２７品目は使用していません。

長野県天龍村のれいこおばさんが育てた無農薬無肥料の自然栽培のはっさくの実だけを甜菜糖だけで煮詰めた無添加ジャムです。口の中で弾ける果肉とほんのりほろ苦いはっさくをお楽しみください。 １瓶140 ㌘ アレルギー特定原材料27品目は使用していません。

長野県天龍村向方地区のおばあちゃん達が端正込めて育てたブルーベリーを甜菜糖で煮詰めてラム酒を効かせた大人のブルーベリージャムです。標高が高い山で育ったブルーベリーとラム酒の芳醇な香りのバランスがやみつきになる味です。 １瓶 140㌘ アレルギー特定原材料２７品目は使用していません。

お気に入りのジャムを２本セレクトして頂きギフト用の箱に詰めて送らせていただきます。

お気に入りのジャムを３本セレクトして頂きギフト用の箱に詰めて送らせていただきます。